Постаті:
Лінда
Много лет назад, посмотрев экранизацию романа Джейн Остин "Гордость и Предубеждение", Линда сделала неутешительный вывод, что мистеры Дарси бывают только в фильмах...
Читати далі
 Форум 
   


~ Головна ~

Обличчя Студії

Випускники

Заняття

Події

Бібліотека

"XIX" Digest

Каталог танців

Галерея

Форум

FaceBook

Instagram

YouTube

Костюмерна

Контакт:
Оксана:
(Літеня)
+380 50 5751002

Юлія:
(Мінако)
+380 93 1512280

Тетяна:
+380 63 2034817
Початок Відповісти Статистика Реєстрація Пошук Опитування   Користувачі
Зараз на сайті:
Гостей - 4; Зареєстрованих - 0

Найбільша кількість відвідувачів: 337
[24 Січ 2013 17:47:50]:Гостей - 337 / Зареєстрованих - 0
Форум olddance.org Анонси
<< . 1 . 2 . 3 .

Вечер импровизационных танцев "Easy virtue"

Автор Повідомлення
Miay

Дата 9 Квіт 2012 00:14:10

Итак, Чизкейк.
Рецепт был нагуглен за пару дней до субботы и не проверен, так что по сути мне повезло.(я готовила двойную порцию, сейчас дам нормальную) Итак, на нормальную порцию нужно:
250 грамм печенья (я покупаю "топленое молоко" - у него вкусный аромат)
100 грамм хорошего сливочного масла
500 грамм жирного творога
100 грамм сметаны
пол стакана сахара
ваниль
не меньше 10 не больше 20 грамм желатина ( у меня было 25 на вдвое большую порцию и стакан кипятка).

Приготовление: смолоть печенье в блендере. Залить растопленным маслом, хорошо перемешать. выложить то что получилось в форму, в которой будет пирог, ровным слоем, хорошо придавливая.
Далее смешиваем творог, сметану, сахар и ваниль (я мешала в электрической тестомешалке. можно и просто вилкой подавить творог и все перемешать - реально, но долго. миксер не берите - увязнет) до однородной массы. Потом берем стакан, высыпаем туда желатин, наливаем 150-200 грамм кипятка, хорошо перемешиваем - чтобы желатин максимально растворился и выливаем в сметанную смесь. Аккуратно но быстро перемешиваем до однородности ложкой\лопаткой. Выливаем в емкость поверх слоя печенья, разравниваем и в холодильник - застывать. В идеале на всю ночь (у меня перед танцами застыл за 3 часа в холодильнике)
Основной секрет в том, что творог должен быть рыночным, хорошего качества. А за сметану я беру рыночные сливки (продукт где то посередине между магазинными сметаной и сливками). И вообще всё должно быть хорошего качества.
Удачи)


Держать тебя за руку.
Кружить - не замедляясь,
дышать - не задыхаясь,
любить - не сомневаясь. (c)Fleur
Meerandolina

Дата 9 Квіт 2012 09:48:26

Мяу, СПАСИБО огромное! С удовольствием теперь поэкспериментирую!)


- А мы богаты душевно?
- Мы богаты духовно, а душевно мы больны...
MelindaScheller

Дата 31 Трав 2018 19:22:14

А как вам такие панкейки на кефире? Как по мне, так очень вкусный рецепт. Единственный минус как по мне, так это то, что они слишком сладкие сами по-себе. А я больше люблю более нейтральное тесто с джемом сверху(или чем-нибудь еще)
<< . 1 . 2 . 3 .

Ваша відповідь

                  Відмінити

Перед відправленням "нелатинського" тексту перевірте кодування броузера!
» Логін » Пароль
 

Нове на сайті
olddance.org
The Borgias. Flesh and Blood в розділі Події
Оновлено: 07.10.2018
Бал у Розколотому замку в розділі Події
Оновлено: 07.10.2018
Королівський бал у Кінгсбері в розділі Події
Оновлено: 07.10.2018
Благодійний вечір вальсів "Київський вальс" в розділі Події
Оновлено: 28.09.2018
Вероника (Рена) в розділі Обличчя Студії
Оновлено: 28.08.2018
Танцювальний пікнік у Феофанії в розділі Події
Оновлено: 24.08.2018
Еллі в розділі Обличчя Студії
Оновлено: 22.08.2018
Іто і Ельвіра в розділі Обличчя Студії
Оновлено: 22.08.2018

Час завантаження сторінки (сек.): 0.745


© Olexiy Machekhin